39. При заполнении пищевого продукта требуется высокий санитарный стандарт. Какие критерии выбора подходящей машины для заполнения пищевого продукта?
При производстве пищевого продукта с использованием упаковочного оборудования, санитарный стандарт является основной проблемой и должен соответствовать стандарту пищевой безопасности, поскольку пища будет употребляться внутрь человеческого организма. Части, которые будут контактировать с пищевой жидкостью, должны быть изготовлены из сертифицированного пищевого материала, и мы используем пищевую нержавеющую сталь SUS304 и SUS 316 (для конкретной жидкости), а также прокладки и проставки из пищевого силикона, который также имеет сертификацию материала.
Поверхность не должна быть грубой и неровной, чтобы не оставлять остаточную жидкость при контакте с жидкостью. Она должна быть гладкой на поверхности, иначе остаточная жидкость будет размножать бактерии. У нас уже есть профессиональный опыт в производстве машин для фасовки пищевых продуктов, соответствующих стандартам GMP.
Neostarpack также уделяет большое внимание процессу очистки как важной части проектирования машины. Существуют две ситуации, когда необходимо полностью очистить машину.
Один из случаев - когда производственный цикл заканчивается и требуется остановиться и ждать следующего производственного цикла, машину необходимо очистить, чтобы предотвратить размножение бактерий. Другой случай - когда у вас есть несколько заполняющих жидкостей и вы используете одну и ту же заполняющую машину для производства, поэтому вам потребуется очистить машину, чтобы предотвратить проблему перекрестного загрязнения. Таким образом, мы разработали наши машинные части таким образом, чтобы их можно было легко снять для быстрой очистки. Также сделайте все электронные компоненты внутренними, чтобы предотвратить попадание воды. Кроме того, мы выбираем водонепроницаемые электронные компоненты, чтобы предотвратить возникновение этой проблемы. Самое важное, мы используем внутреннее устройство для очистки, достаточно только налить воду в бункер и выбрать режим высокоскоростной очистки, машина автоматически промоет остаточную жидкость в наполнительной трубке. Мы придерживаемся высоких санитарных стандартов при проектировании машин для очистки, чтобы наши машины для фасовки продуктов питания соответствовали требованиям Food GMP.
Фотогалереи
Машина для наполнения и закупоривания в пищевой промышленности
машина для наполнения напитков
Машина для наполнения и закупоривания сока
машинка для полного промывания, наполнения и закупоривания бутылок